LAS CALORÍAS
2.1. Definición
2.2. Gasto calórico basal
2.3. Gasto calórico dinámico
2.4. Gasto calórico total
Desarrollo:
2.1. Definición
Calorías son las sustancias
contenidas en los alimentos y que en el proceso de asimilación llegan a la
sangre como glucosa la que junto con la insulina son el combustible del motor
biológico que son las células; y, que el excedente por demasía de esta glucosa
en gran parte se convierte en tejido adiposo, cuyo exceso afectara
negativamente la salud corporal tanto en la sangre como en la concentración de
la masa adiposa corporal
2.2. Gasto calórico basal
Es la cantidad de calorías que se
utilizan y/o queman diariamente durante el proceso metabólico estando el cuerpo
en reposo, sobre todo en las horas de dormir.
La fórmula más práctica y con
aproximación aceptable es:
Peso (kg)x25= Gasto calórico
basal diario
Ejemplo:
Una persona que pesa 60kg su
gasto calórico basal será de:
60 kilos x 25 = 1500 calorías
diarias
2.3. Gasto calórico dinámico
Calorías que el cuerpo quema
durante la actividad laboral, manual, intelectual, de esparcimiento,
acondicionamiento corporal como la gimnasia y, otras afines.
Algunas actividades voluntarias y
su gasto calórico por hora de duración:
Caminata………………..….180 calorías
Trote…………. ……….....…600 calorías
Ciclismo de paseo...............500 calorías
Bailar suave…………......…300 calorías
Bailar ritmo moderado.........700 calorías
Jugar con niños...……….....150 calorías
Manejar vehículo..................70 calorías
Con tránsito congestionado.180 calorías
Descansar cómodo.............. 30 calorías
Tipiar en computadora.........100 calorías
Lavar servicio de cocina.......120 calorías
Nadar estilo libre suave........400 calorías
2.4. Gasto calórico total
Es la suma de los gastos calóricos basal y dinámico
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