lunes, 14 de enero de 2019

CAPÍTULO 20: FILOSOFÍA DE LA NUTRICIÓN

FILOSOFÍA DE LA NUTRICIÓN 
Este capítulo, pretende afianzar y perennizar en el comensal, y para el resto de su vida, la sana práctica de una saludable comida casera orientada en este manual.
Pero este afianzar – perennizar, nos obliga a encontrarle una razón filosófica del ¿Por qué comemos? ¿Debemos hacer un análisis profundo y razonado de los graves problemas de salud que originan el consumo de la comida chatarra?
¿Es necesario preguntarnos todo esto y más, y tratar de encontrarle solución para vivir mejor y llegar a la felicidad, entendiendo esta como la satisfacción de una necesidad vital?... ¿Y que más preguntas debemos hacernos?... ¿Y que más soluciones debemos encontrar... ¿Para qué comiendo le encontremos sentido a nuestra existencia y la de nuestra familia? ... ¿en verdad, la saludable comida y el necesario descanso desarrollan correctamente las funciones de la vida, incluyendo la espiritual?... y más… y más...!
Vaya usted a saber si es necesaria esta inquietud filosófica, si vale la pena dedicarle algo de tiempo y esfuerzo mental... En fin, es materia de otro capítulo más extenso que no va en este manual.

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Mayor información:
Cel.: 979309483
Juan Ibañez Sernaqué
Nutricionista

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